カテゴリー別アーカイブ:

作ってみました!マンゴーとアボカドとスモークチキンのサラダ

Mango, avocado and smoked chicken salad1

ゴードン・ラムゼイ『Healthy Appetite』から、Mango, avocado and smoked chicken salad。一食あたり約500kcalと低カロリー。ビタミンと食物繊維たっぷり。特製ドレッシングが美味!(クリックで拡大表示できます)

今日のお弁当はマンゴーとアボカドとスモークチキンのサラダ。オレンジジュースとアボカドオイル入りマスタード・ドレッシングが驚くほど美味しいゴードン・ラムゼイ氏のレシピ。 続きを読む

簡単でヘルシー!ゴードン・ラムゼイ氏の全粒小麦粉のブルーベリーマフィン

ゴードン・ラムゼイ氏のレシピで焼いたマフィン。大体200kcalぐらいと低カロリーなレシピです!

ゴードン・ラムゼイ氏のレシピで初マフィンに挑戦。バナナとブルーベリー入りの全粒小麦粉100%のヘルシーマフィン。表面をカラメリゼさせるためのザラメ糖を振りかけるのをすっかり忘れてました!カロリーは割と低めで、約200kcal。(クリックで拡大表示できます)

ゴードン・ラムゼイ氏のレシピ本『Gordon Ramsay’s Healthy Appetite』の全粒小麦粉のブルーベリーマフィンに初挑戦。初めてのマフィン作りだったので、新宿の富澤商店でマフィン型やバターミルクパウダーなどいろいろ揃えました! 続きを読む

レシピ一覧~100のレシピをマスター

100のレシピをマスターのレシピ本、Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

100のレシピをマスターのレシピ本、Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course

ゴードン・ラムゼイ氏のレシピ一覧ページを作りました。とりあえず『100のレシピをマスター』のレシピ名だけですが、近いうちに『朝食からディナーまで』のレシピ名も追加する予定です!このレシピ一覧は、ブログの投稿記事のリンク集として使える他、レシピ本Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Courseの目次と同じ順番にリンクが並べてありますので、番組の和文レシピ名から本の掲載ページ番号を調べるときにもどうぞ。⇒レシピ一覧ページを開く

アサイド

ゴードン先生の『究極の料理~朝食からディナーまで』の洋書レシピ本、Gordon … 続きを読む

アサイド

スウェーデンのklasさんの「料理本を一冊まるごと料理しまくるブログ」に感動です … 続きを読む

アサイド

ゴードン先生の本、アマゾンで買ってしまいました!